この時期だけの限定数量製造セットです。
12月19日火曜日以降のお届けで賞味期限1月5日（冷凍保存で3月まで）ございますので、
大切なへ贈り物、クリスマスや年末年始の特別メニューでお楽しみ頂けます。
※数量限定80セットで、無くなり次第終了となります。
※到着希望日時（12月19日火曜日以降）がございましたら、備考欄にてお申し付け下さい。

北海道産の中力粉代表銘柄きたほなみ（小麦粉）の風味豊かな部分と、
取れる場所が岩見沢と旭川の一部地域限られる限定小麦きたのかおり（小麦粉）を使用し、
春よ恋全粒粉（小麦粉）で更に風味を追加。
製麺する際のお水もアルカリイオン水にこだわり、
麺に練り込む塩も添付のミネラル豊富な入浜式の塩を使用。
通常1日の乾燥熟成期間を3日間じっくり熟成することで、
材料のポテンシャルをしっかりと引き出します。
更に冷まし油も添付の太白胡麻油を贅沢に使用することで、
芳醇で贅沢な風味を邪魔すること無く感じて頂けます。

4代目磯貝賢一が自信を持ってオススメする、
シンプルな味付けでじっくりと味わって頂きたい麺です。

長期熟成深蒸し仕立て焼そば　※太麺、平麺は、形状以外はすべて同様です。
原材料名：国産小麦粉（北海道産）、太白ごま油、食塩、還元水飴／蒙古王かんすい
アレルギーを含む特定原材料等：小麦・大豆
内容量：140g
賞味期限：2023年1月4日
保存方法：要冷蔵10℃以下
取り扱い上の注意：焼そばはお手元の届いてすぐに冷凍保存した場合は、三カ月保存が可能です。
解凍後は冷蔵保存にて二日以内にお召し上がりください。
美味しく食べるには冷凍せずに届いて直にお召し上がることをオススメします。
栄養成分表示(140gあたり)：エネルギー276kcal　たんぱく質8.1g　脂質2.4g　炭水化物55.6g　食塩相当量0.2g(この表示値は、目安です)

焼そばソース
原材料名：糖類(砂糖(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、野菜エキス（たまねぎ、トマト、にんにく、にんじん)、たん白加水分解物、こんぶエキス、香辛料／カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)
アレルギーを含む特定原材料等：小麦・豚肉
内容量：300ｍｌ
消費期限：製造日含み730日
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。また、開封後はお早めにお召し上がりください。
販売者：株式会社大磯屋製麺所
〒447-0849　愛知県碧南市築山町1-54　電話番号：0566-41-0476
製造者：株式会社三井酢店
愛知県知多郡阿久比町大字卯坂字下同志鐘1-10
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー137kcal　たんぱく質0.3g　脂質0.0g　炭水化物35.1g　食塩相当量9.0g(この表示値は、目安です)

太白胡麻油
名称：食用ごま油
原材料名：食用ごま油（国内製造）
内容量：150g
賞味期限：18ヶ月
保存方法：直射日光を避け、常温で保存
製造者：竹本油脂（株）
愛知県蒲郡市港町2番5号
製造所：竹本油脂（株）亀岩工場
愛知県蒲郡市浜町11番地
栄養成分表示大さじ1杯（14g）当たり：エネルギー126kcal　たんぱく質0g　脂質14g　炭水化物0g　食塩相当量0g

入浜式の塩
名称：食塩
原材料名：海水（香川県打宇多津町）
内容量：50ｇ
販売者：株式会社大磯屋製麺所
〒447-0849　愛知県碧南市築山町1-54　電話番号：0566-41-0476
製造者：一般社団法人日本ソルトコーディネーター協会
沖縄県島尻郡八重瀬町字世名城177番地